Et si je te disais qu’il existe un sentier où tu marches littéralement sur l’eau… 🌿

Des pontons au milieu de la nature… Une vraie parenthèse.

Si tu passes dans les Laurentides, ne rate surtout pas ce sentier : le sentier aquatique du Parc Eco des Laurentides. Une balade facile, entre passerelles en bois, forêt et milieux humides, où l’on prend simplement le temps de ralentir…

Le genre d’endroit qui invite à observer, respirer… et profiter de la nature autrement ✨

Si tu cherches une promenade ludique, accessible et dépaysante au Québec, enregistre ce réel pour conserver l’adresse.

119 35
Open post by lafillealenvers with ID 18113224060936201
Et si je te disais qu’il existe un sentier où tu marches littéralement sur l’eau… 🌿 Des pontons au milieu de la nature… Une vraie parenthèse. Si tu passes dans les Laurentides, ne rate surtout pas ce sentier : le sentier aquatique du Parc Eco des Laurentides. Une balade facile, entre passerelles en bois, forêt et milieux humides, où l’on prend simplement le temps de ralentir… Le genre d’endroit qui invite à observer, respirer… et profiter de la nature autrement ✨ Si tu cherches une promenade ludique, accessible et dépaysante au Québec, enregistre ce réel pour conserver l’adresse.

Le sommeil est essentiel à notre bien-être… et pourtant, on ne lui accorde pas toujours l’attention qu’il mérite.

J’ai eu envie de découvrir l’expérience immersive de 7 minutes proposée par TEMPUR. Une parenthèse pour comprendre ce qui rend leur technologie si particulière, accompagnée par un expert du sommeil.
J’ai aimé cette sensation d’apesanteur ressenti sur le matelas.
Je pensais simplement tester un matelas… Je suis finalement repartie avec un oreiller qui fait désormais partie de mes indispensables 🤍
Dès la première nuit chez moi j’ai senti la différence. Tempur la seule marque de matelas reconnue par la nasa !

Si toi aussi tu es curieux, l’expérience est gratuite et accessible dans les boutiques TEMPUR. Une belle façon de prendre quelques minutes pour soi… et peut-être de changer sa façon de voir le sommeil.

[ La société et ses produits ont été reconnus par la NASA. Lors d’une conférence de presse conjointe le 6 mai1998, la NASA a reconnu les réalisations exceptionnelles de TEMPUR®️dans l’adaptation de la technologie originale de la NASA à un usage quotidien et dans l’amélioration de la qualité de vie de l’humanité.]

collaboration commerciale

102 14
Open post by lafillealenvers with ID 17994633623806103
Le sommeil est essentiel à notre bien-être… et pourtant, on ne lui accorde pas toujours l’attention qu’il mérite. J’ai eu envie de découvrir l’expérience immersive de 7 minutes proposée par TEMPUR. Une parenthèse pour comprendre ce qui rend leur technologie si particulière, accompagnée par un expert du sommeil. J’ai aimé cette sensation d’apesanteur ressenti sur le matelas. Je pensais simplement tester un matelas… Je suis finalement repartie avec un oreiller qui fait désormais partie de mes indispensables 🤍 Dès la première nuit chez moi j’ai senti la différence. Tempur la seule marque de matelas reconnue par la nasa ! Si toi aussi tu es curieux, l’expérience est gratuite et accessible dans les boutiques TEMPUR. Une belle façon de prendre quelques minutes pour soi… et peut-être de changer sa façon de voir le sommeil. [ La société et ses produits ont été reconnus par la NASA. Lors d’une conférence de presse conjointe le 6 mai1998, la NASA a reconnu les réalisations exceptionnelles de TEMPUR®️dans l’adaptation de la technologie originale de la NASA à un usage quotidien et dans l’amélioration de la qualité de vie de l’humanité.] collaboration commerciale

21 juillet… Une bougie de plus. Un nouveau pays pour la souffler !

J’aime cette tradition que je me suis créée : être ailleurs le jour de mon anniversaire. Me réveiller dans un pays inconnu, découvrir une nouvelle ville, de nouvelles rues… Comme si chaque nouvelle année commençait par une promesse d’évasion ✨

Cette année, c’est Montréal.

Je mesure la chance que j’ai. De parcourir le monde. De transformer ma curiosité en mode de vie. De collectionner les souvenirs plutôt que les habitudes. Mais surtout, la chance de souffler cette bougie avec l’homme que j’aime.

Merci, la vie.

Pour les paysages qui me coupent le souffle. Pour les rencontres qui changent quelque chose en moi. Pour les défis qui font grandir. Pour les éclats de rire. Pour les projets qui naissent. Pour les rêves qui prennent vie. Pour les détours qui m’ont révélée.

Tout fait partie d’un même voyage.

Je n’ai jamais rêvé d’une vie parfaite.

J’ai rêvé d’une vie intense.
Une vie qui surprend.
Qui fait vibrer.
Qui bouscule parfois.

Je souffle cette bougie avec le cœur rempli de gratitude.

Pour ce que j’ai vécu.
Pour ce qui m’attend.
Et pour cette certitude qui grandit un peu plus chaque année : je suis exactement là où j’ai envie d’être.

Je ne célèbre pas seulement une année de plus.

Je célèbre la femme que je suis devenue.

Libre.
Curieuse.
Passionnée.
Toujours émerveillée.

La plus belle destination…

C’est peut-être la personne que l’on devient en osant vivre pleinement.

Bienvenue, 42 ✨

422 174
Open post by lafillealenvers with ID 18032047379821876
21 juillet… Une bougie de plus. Un nouveau pays pour la souffler ! J’aime cette tradition que je me suis créée : être ailleurs le jour de mon anniversaire. Me réveiller dans un pays inconnu, découvrir une nouvelle ville, de nouvelles rues… Comme si chaque nouvelle année commençait par une promesse d’évasion ✨ Cette année, c’est Montréal. Je mesure la chance que j’ai. De parcourir le monde. De transformer ma curiosité en mode de vie. De collectionner les souvenirs plutôt que les habitudes. Mais surtout, la chance de souffler cette bougie avec l’homme que j’aime. Merci, la vie. Pour les paysages qui me coupent le souffle. Pour les rencontres qui changent quelque chose en moi. Pour les défis qui font grandir. Pour les éclats de rire. Pour les projets qui naissent. Pour les rêves qui prennent vie. Pour les détours qui m’ont révélée. Tout fait partie d’un même voyage. Je n’ai jamais rêvé d’une vie parfaite. J’ai rêvé d’une vie intense. Une vie qui surprend. Qui fait vibrer. Qui bouscule parfois. Je souffle cette bougie avec le cœur rempli de gratitude. Pour ce que j’ai vécu. Pour ce qui m’attend. Et pour cette certitude qui grandit un peu plus chaque année : je suis exactement là où j’ai envie d’être. Je ne célèbre pas seulement une année de plus. Je célèbre la femme que je suis devenue. Libre. Curieuse. Passionnée. Toujours émerveillée. La plus belle destination… C’est peut-être la personne que l’on devient en osant vivre pleinement. Bienvenue, 42 ✨

Food & places

Recette – Gaufre de Patate douce pour un lunch sain & gourmand –

6 avril 2020
recette gaufre salée de papate douce

Recette – Gaufre de Patate douce. Pendant le confinement, les fourneaux chauffent, chauffent, on (re)prend le temps de cuisiner, d’innover, de tenter et de sublimer des recettes. Des bases simples et de bons ingrédients, voilà le secret d’un bon repas.

Voici une petite recette pour un lunch sain & gourmand. Les gaufres sucrées tout le monde connait !! Mais avez-vous déjà dégusté des gaufres salées ? Lancez-vous, vous allez les adorer !!! recette gaufre salée de papate douce

Ingrédients pour 4 grandes gaufres :

  • 400 g de Patate douce
  • 125 g de Farine (selon celle que vous trouverez pendant le confinement)
  • 40 g de Beurre fondu
  • 1 cuillère à café de bicarbonate (ou 1 demi sachet de levure chimque)
  • 1 cuillère à café de vinaigre de cidre (ou 1 demi sachet de levure chimique)
  • 100 g de Yaourt végétal
  • 2 Oeufs (bio)
  • Persil
  • Coriandre
  • Sel & Poivre

Ingrédients pour la garniture :

  • 1 Avocat
  • 4 tranches de Saumon fumé
  • 4 Oeufs
  • 100 g de Cottage cheese
  • 1 citron
  • 1 salade

Matériel : 

  • 1 Gaufrier ( je me sers de mon gaufrier Lagrange électroménager. Modèle Super 2 gaufres Anti-adhésif. Il fait également  croque Monsieur. Une belle marque française fabriquée à Lyon.)

Préparation

Etape 1 : Epluchez la Patate douce, coupez là en quart et la cuire à la vapeur. ( J’utilise le Vitaliseur de Marion pour une cuisson optimale). Réduisez là en purée.

Etape 2 : Dans un saladier, mélangez la farine, avec le bicarbonate et le vinaigre (ou le demi sachet de levure chimique). Ajoutez les oeufs, le yaourt, le beurre fondu, la coriandre et le persil. Salez & poivrez.  Mélangez bien le contenu et réservez au frais 30 minutes.

Etape 3 : Branchez votre gaufrier à chauffer. Faites cuire les gaufres.

Etape 4 : Ecrasez l’avocat, assaisonnez-le avec du citron. Faites cuire les oeufs mollets (Plongez-les 6 minutes dans l’eau bouillante). Disposez sur la gaufre le cottage cheese, l’avocat, l’oeuf mollet et le saumon. Servez & dégustez sans tarder. recette gaufre salée de papate douce

recette gaufre salée de papate douce

Conseils : Accommodez les gaufres selon vos envies, et vos placards !! Avec de la crème, du fromage, des champignons, soyez inventifs. Pensez à remplacer la farine de blé par toute autre farine, riz, sorgo, épeautre, … Nous avons aussi dégusté ces gaufres avec un peu de beurre et de miel, elles sont parfaites pour un goûter également et se marient bien avec du sucré.

Il me reste à vous souhaiter un bon appétit. Et n’hésitez pas à  laisser un petit commentaire ici pour  partager vos avis, ou identifiez-moi sur Instagram @lafillealenvers.

la fille à l'envers

by
3

You Might Also Like...

saint valentin patisserie coeur

Saint Valentin, Amour, plaisir & gourmandises à partager…

marseille gateau

Fruits de saison, Glaces, Brousse du Rove & plaisirs sucrés

le vitaliseur de marion article blog

Vitaliseur de Marion – vapeur douce – mon indispensable en cuisine

3 Comments

  • Reply
    nassim
    24 avril 2020 at 17 h 34 min

    mmm nice recette

  • Reply
    Morgane
    12 juin 2020 at 12 h 27 min

    Coucou. Merci pour cette recette. J’adore les gaufres, mais elles ne sont pas très saines et il vaut mieux les éviter durant la perte de poids. Les faire avec de la patate douce est une excellente alternative. Je n’y avais pas pensé.

    • Reply
      Amandine LR
      23 juin 2020 at 12 h 48 min

      Avec plaisir. Vous avez essayé ?

Leave a Reply

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.