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➡️ Esquisse lingerie est une marque de lingerie française éthique, ultra confort et invisible sous les vêtements. Une Fabrication 100% Europe, raisonnée et slow fashion.

Je porte l’ensemble traingle et tanga Pollen avec
le kimono assorti.
J’aime l’effet seconde peau et sa transformation en maillot si besoin…

📍Hôtel Baume -  7 rue Casimir Delavigne 75996 PARIS
@hotel_baume_paris 

Tenue offerte 
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Lumière sur Seine ✨

… J’aime Paris la nuit, ses lumières, son effervescence, et son froid qui saisit les lèvres ❄️✨ 

✨Fan de ma trouvaille shopping du jour pour affronter l’hiver : Une écharpe à capuche. C’est pratique, et tellement stylée !! 
Qu’en penses-tu ? 

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Identifie la personne avec qui tu aimerais partager ce repas 
🤍 Mudrá, mon vrai coup de cœur culinaire madrilène 🤍

@mudramadrid un projet du Chef @matthewkenneycuisine 
Un restaurant végétal gastronomique, une carte qui mélange les inspirations et qui fusionne les cuisines du monde entier, dans une ambiance minimaliste teintée de rose 🤍

J’ai adoré la carte, une vraie découverte de saveurs originales. Accueil, ambiance, décoration, carte et assiettes raffinées, c’est un sans faute ! 
Si vous réservez là-bas ne manquez par les Artichauts Tiradito en entrée. 
 Artichaut confit au piment jaune et émulsion d'amandes, patates douces, avocat au four, piment citron vert et huile de paprika piquante.
Un délice tant visuel que gustatif ! 

📍Mudra - Calle de Recoletos 13 - 28001 MADRID

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#voyagemadrid #madrid #mudramadrid #matthewkenneycuisine #matthewkenney #mudraplantbased #plantbased #cuisinevegetale #restoveggie #visitmadrid
Regarder la vie qui danse & avance, bien au chaud dans ce petit café … 

Regarder…Les gens qui passent… les trop pressés, les non chalands, les amoureux, les petites familles, et les grands solitaires..
Les pas perdus, les pieds qui frôlent, ceux qui piétinent, ceux qui glissent, ceux qui roulent, et les trois pattes avec canne… 

Me demander que font ces gens ? 
Où vont-ils ? 
Sont-ils heureux ? Amoureux ?
Ont ils des projets pour les fêtes, pour demain et bien plus loin ?

Comme souvent dans ma vie je n’ai pas de plan… La dernière fois que j’en ai eu tout à foutu l’camp ! 
Alors je préfère danser la nuit & courir le jou, sans attente, ni grand projet… Juste le plaisir d’être en vie, dans cette vie là 🖤
Les plus beaux moments arrivent toujours sans prévenir 🤍
Peut-être même au café d’en bas … 

🖤🤍🖤Mets un cœur si toi aussi tu aimes errer là au café d’en bas 

#penseepositive #penséesurlamour #penséesurlavie #mavie #etreheureux #aucafedenbas #cafe #photonoiretblanc @plantatecafe

France

Un été Au cœur du village***** – Gastronomie, Sport & Bien-être

13 août 2018
hotel au coeur du village 5 etoiles la clusaz

La Clusaz

La montagne en été est l’endroit idéal pour se mettre au frais et profiter d’une nature préservée. Retrouve l’énergie Au Cœur du village***** avec gastronomie, sport & bien-être.  La Clusaz offre un environnement authentique et des paysages époustouflants. Diversité des sentiers de randonnées, magnifique domaine et espace VTT, ambiance village & terroir fort.

Au cœur du Village hôtel & spa *****

Au centre de La Clusaz, l’hôtel & spa Relais Châteaux Au Cœur du Village offre luxe et simplicité avec cet établissement 5 étoiles au pied des Aravis. A sa direction, Céline Lecamus-Locatelli, dynamique et chaleureuse, a su constituer une équipe qui lui ressemble. Un lieu sublimé par un personnel parfait et authentique. J’aime l’ambiance Chalet qui règne ici… Les chambres sont spacieuses et lumineuses, le bois est omniprésent dans une décoration sobre et épurée.au coeur du village la clusaz hotel et spa

Gastronomie

Au coeur du village ason restaurant gastronomique éponyme avec les Chefs Cédric Heurtebise en cuisine, et Vincent Deforce en pâtisserie. Au commande des cuisines ces deux jeunes talents trentenaires proposent une cuisine inventive centrée sur le produit, avec essentiellement du local et une carte rythmée par les saisons. Rencontre avec des passionnés…

La Fille à l’envers: Quel est ton premeir souvenir gourmand ?

Cédric Heurtebise: Sans hésiter les escargots farcis de ma grand-mère. On allait les chercher dans les bois quand j’étais enfant et c’était le plat des grands repas de famille. 

La Fille à l’envers: Quelles sont tes inspirations ? Comment définirais- tu ta cuisine?

Cédric Heurtebise: Dans mes inspirations Vincent Deforce, le Chef pâtissier, participe beaucoup. On est force de proposition l’un pour l’autre. Au coeur du village c’est une cuisine traditionnelle française avec des influences asiatiques et de voyages. 

La Fille à l’envers: Quel est ton plat signature?

Cédric Heurtebise: Le Tataki de thon. Le secret réside dans le temps de marinade. 

La Fille à l’envers: Avec quels produits aimes-tu travailler? 

Cédric Heurtebise: J’aime le mélange entre terroir et exotisme. J’aime avant tout les rencontres humaines et mettre à l’honneur de petits producteurs qui travaillent avec passion, car je ne peux rien faire sans eux. Je travaille essentiellement avec des produits de la région et de saison.

La Fille à l’envers: Quelle dernière question aimerais-tu que je te pose ?

Cédric Heurtebise: Qui travaille avec moi ? Je suis mis en avant, mais je ne suis pas tout seul. C’est aussi les plats de mes équipes, leurs idées. J’aime qu’ils se fassent plaisir ici. Ils ont une totale liberté de proposition, j’y ajoute ma touche ensuite, c’est un véritable travail d’équipe.

chef cuisine hotel au coeur du village la clusaz

bar hotel au coeur du village la clusaz

la clusaz hotel cinq etoiles

Jenifer Crimet la responsable du restaurant est à l’initiative d’une belle cave à Fromages qui s’invite en salle, belle manière de mettre à l’honneur ce terroir. Un espace dédié aux amateurs de fromages, un concept qui séduit pour découvrir la diversité des fromages proposés.

Rando & belles rencontres

La Clusaz offre en été un superbe terrain d’aventure pour découvrir la faune et la flore de montagne. La nature, du vert, un grand ciel bleu et des bouquetins qui s’invitent dans le paysage avec la chaine des Aravis en ligne de fond… Au pays du reblochon, viens découvrir des alpages fleuris, des sommets enneigés et de belle curioistés. Ce que je préfère reste les randonnées sur les crêtes..
la clusaz la fille à l'envers

la clusaz la fille à l'envers

la clusaz la fille à l'envers

la clusaz la fille à l'envers

la clusaz la fille à l'envers

Sport – J’ai testé le VTT à assistance électrique

A la découverte du Domaine composé de 110 km de parcours balisés et 18 pistes de niveaux variés, All mountain, Enduro, Bike Park,… Une autre manière de découvrir la montagne. Le VTT à assistance électrique, nouvelle discipline sportive fait de plus en plus d’adeptes. Véritable évolution dans le monde du VTT, celui-ci ouvre une nouvelle dimension plus ludique pour une activité sportive accessible à tous. Je suis partie pour une balade d’une trentaine de kilomètres entre belles montées et pentes engagées sans jamais poser le pied à terre. Arrivée au Lac des Confins pour une jolie pause et découverte d’une chèvrerie. Le VTT électrique permet de passer partout, on se sent pousser des ailes et on se prendrait presque pour un super héros !! Super matériel, conseils et équipements chez Sport Boutique La Clusaz. 

Après une bonne session vélo, quel réconfort de rentrer à l’hôtel et d’appeler le Room Service pour une belle et bonne salade de fruits frais… J’adore.
vtt la clusaz sport boutique

la clusaz lac des confins

la clusaz hotel cinq etoiles

hotel au coeur du village room service

Cristal Spa – Pause bien-être

Cristal spa, signature sensorielle et minérale. Pour la petite histoire, Gaston Pollet-Villard, le propriétaire était importateur  de pierres. Il a souhaité mettre en valeur les bienfaits de ces cristaux et transmettre un peu de son histoire. 450 m2 dédié au bien-être. La sublime piscine avec nage à contre courant, le hammam et sa grotte de cristaux comme un ciel étoilé, le sauna, l’espace relaxation baigné de lumière, tout ici invite à la détente…

Après ma journée intense et sportive j’ai pu découvrir le nouveau modelage de la gamme Sno Eternelle. Un soin sportif pour la récupération. Sno Eternelle, est une marque naturelle de la région pour le sportif en montagne, imaginée par Raphaëlle Monod-Sjöström, ancienne championne de ski. Une belle marque engagée à l’identité forte. Coup de corps pour ce modelage qui dénoue les tensions et permet une meilleure récupération à l’aide de l’Huile SOS qui fait des miracles. La composition est parfaite, huile de sésame bio, huile de tournesol bio, huile essentielle de gaulthérie bio, huile essentielle d’hélichryse italienne, tocopherol, eugenol, linalool. J’aime l’odeur particulière de l’huile essentielle de gaulthérie. 1h15 de modelage parfois presque douloureux mais qui procure une intense sensation de bien-être immédiate.

Ravie de ce moment vraiment parfait, je repars également avec un peu du Cristal Spa chez moi avec la trousse Sno Eternelle 3 essentiels.

cristal spa logo


cristal spa la clusaz

cristal spa la clusaz

sno eternelle spa cristal spa la clusaz

Séjourner Au cœur du village c’est entrer dans le cœur de ses hommes et femmes, sans qui l’établissement ne serait pas. J’ai rencontré des passionnés au cœur de la montagne…au coeur du village La Clusaz hotel

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