L’erreur à 200 euros que tu peux éviter en voyage : Partir à l’étranger sans eSIM.

Se retrouver sans réseau, galérer à trouver du wifi, ne pas pouvoir commander un taxi, envoyer un message ou recevoir une facture salée hors forfait …
c’est le genre de détail qui qui peut vraiment gâcher ton voyage.

Depuis que j’utilise une eSIM, j’ai supprimé ce stress.
Le vrai luxe en voyage ? Ce n’est pas l’hôtel.
C’est d’être connecté partout, et pouvoir tout faire sans réfléchir.

Depuis que j’utilise Saily, je voyage l’esprit tranquille.

J’ai mis du temps à m’y mettre, mais l’eSIM c’est clairement le truc le plus sous-coté quand tu voyages !

Aujourd’hui je prends mon eSIM avant de partir, directement sur l’application. Résultat : j’atterris, et j’ai déjà internet. Et ça, ça change absolument tout !

👉🏼 Si toi aussi tu pars bientôt en voyage à l’étranger profite de -15 % sur ton eSIM avec le code ALENVERS15

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L’erreur à 200 euros que tu peux éviter en voyage : Partir à l’étranger sans eSIM. Se retrouver sans réseau, galérer à trouver du wifi, ne pas pouvoir commander un taxi, envoyer un message ou recevoir une facture salée hors forfait … c’est le genre de détail qui qui peut vraiment gâcher ton voyage. Depuis que j’utilise une eSIM, j’ai supprimé ce stress. Le vrai luxe en voyage ? Ce n’est pas l’hôtel. C’est d’être connecté partout, et pouvoir tout faire sans réfléchir. Depuis que j’utilise Saily, je voyage l’esprit tranquille. J’ai mis du temps à m’y mettre, mais l’eSIM c’est clairement le truc le plus sous-coté quand tu voyages ! Aujourd’hui je prends mon eSIM avant de partir, directement sur l’application. Résultat : j’atterris, et j’ai déjà internet. Et ça, ça change absolument tout ! 👉🏼 Si toi aussi tu pars bientôt en voyage à l’étranger profite de -15 % sur ton eSIM avec le code ALENVERS15

Maman, je suis à Bali, devant le Mother Temple. J’ai eu envie de t’écrire une carte postale, de celles que l’on envoie à ceux qu’on aime et qui nous manque 💛

6 ans aujourd’hui que la carte n’a plus d’adresse où te trouver…
Et pourtant tu es partout avec moi.

Je vais bien… J’aurais tellement aimé pouvoir te raconter tout ça de vive voix. Te montrer les paysages que je découvre, les avions que je prends, les chemins que j’emprunte, et les rêves que j’ai osé suivre ✨

Parce que, si j’ai le courage de construire cette vie, c’est grâce à toi.
Tu m’as appris à être forte quand la vie secoue.
À me relever quand tout vacille.
À écouter cette petite voix qui me dit d’avancer toujours.

Aujourd’hui, je voyage. Je me sens libre et heureuse.

Souvent, au milieu d’un coucher de soleil, d’une rencontre ou d’un moment suspendu, j’ai cette pensée qui me traverse : Maman, tu aurais aimé être là…

Tu me manques dans les grandes étapes, dans les petites victoires. Tu me manques dans tous ces moments où j’aimerais simplement te dire :
Regarde, j’y suis arrivée…

Mais je crois que d’une certaine façon, tu vois tout ça.

Je crois que tu es dans cette force qui me pousse à continuer. Dans ce courage qui apparaît quand j’en ai besoin. Dans cet amour qui ne m’a jamais quittée malgré ton absence.

Alors aujourd’hui, depuis l’autre bout du monde, je t’envoie cette carte postale.

Pour te dire merci… Pour l’amour, pour la force, pour les racines qui me permettent d’avoir des ailes ✨

Je voyage, j’explore le monde et, j’embarque maintenant d’autres personnes dans cette énergie et ces aventures. Chaque voyage que je crée porte un peu de ce que tu m’as transmis : la curiosité, l’ouverture aux autres et le goût d’une vie intense ✨

Je pense à toi partout. Je t’aime

A.

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Maman, je suis à Bali, devant le Mother Temple. J’ai eu envie de t’écrire une carte postale, de celles que l’on envoie à ceux qu’on aime et qui nous manque 💛 6 ans aujourd’hui que la carte n’a plus d’adresse où te trouver… Et pourtant tu es partout avec moi. Je vais bien… J’aurais tellement aimé pouvoir te raconter tout ça de vive voix. Te montrer les paysages que je découvre, les avions que je prends, les chemins que j’emprunte, et les rêves que j’ai osé suivre ✨ Parce que, si j’ai le courage de construire cette vie, c’est grâce à toi. Tu m’as appris à être forte quand la vie secoue. À me relever quand tout vacille. À écouter cette petite voix qui me dit d’avancer toujours. Aujourd’hui, je voyage. Je me sens libre et heureuse. Souvent, au milieu d’un coucher de soleil, d’une rencontre ou d’un moment suspendu, j’ai cette pensée qui me traverse : Maman, tu aurais aimé être là… Tu me manques dans les grandes étapes, dans les petites victoires. Tu me manques dans tous ces moments où j’aimerais simplement te dire : Regarde, j’y suis arrivée… Mais je crois que d’une certaine façon, tu vois tout ça. Je crois que tu es dans cette force qui me pousse à continuer. Dans ce courage qui apparaît quand j’en ai besoin. Dans cet amour qui ne m’a jamais quittée malgré ton absence. Alors aujourd’hui, depuis l’autre bout du monde, je t’envoie cette carte postale. Pour te dire merci… Pour l’amour, pour la force, pour les racines qui me permettent d’avoir des ailes ✨ Je voyage, j’explore le monde et, j’embarque maintenant d’autres personnes dans cette énergie et ces aventures. Chaque voyage que je crée porte un peu de ce que tu m’as transmis : la curiosité, l’ouverture aux autres et le goût d’une vie intense ✨ Je pense à toi partout. Je t’aime A.

Instantanées & autres idées• Recettes

Vous prendrez bien une crêpe… Suzette ? Sans gluten ni lactose

2 février 2017

Voici La recette de crêpes légères sans gluten ni lactose de La Fille à l’envers. La chandeleur pour tous avec une recette « sans » mais tellement gourmande.

Un peu d’histoire… Le 2 février, c’est la Chandeleur ou fête des chandelles, 40 jours après Noël. Il est de tradition ce jour là, de mettre une bougie à la fenêtre. La forme des crêpes, ronde et claire rappelle le disque du soleil et bientôt la sortie de l’hiver qui laisse place au printemps… A Marseille, notre tradition ce jour là c’est surtout les navettes. De petits biscuits secs au doux parfum de fleur d’oranger en forme de petite barque que l’on vient faire bénir à l’Abbaye de Saint Victor. La Fille à l’envers ira chercher ses navettes c’est sûr, mais ce matin elle te parle de crêpes Suzette à sa façon!

Recette des Crêpes Suzette sans gluten ni lactose

Pâte à crêpes:

  • 250 g de Farine de riz
  • 500 ml de Lait d’amande
  • 3 Oeufs
  • 50 g de Beurre demi sel (c’est mon côté breton) + pour poêle
  • 30 g de Sucre rapadura
  • Extrait de vanille

Casser les oeufs et ajouter la farine. Mélanger en ajoutant le lait progressivement. Ajouter l’extrait de vanille et le beurre fondu. Mélanger à nouveau, la pâte est prête !! Beurrer et faire chauffer une poêle, idéalement une crêpière. Verser une petite louche dans la poêle et répartir uniformément la pâte. Quand la crêpe commence à se colorer, la retourner et continuer la cuisson quelques minutes. (Si le coeur t’en dit pour faire un voeu, fais sauter une crêpe de la main droite avec un Louis d’or dans la main gauche… Attention aux crêpes qui s’échappent!).

Préparation du Sirop aux clémentines:

  • Jus de 4 Clémentines
  • Zeste de 2 Clémentines
  • 100 g de Beurre
  • 100 g de Sucre rapadura

Dans une poêle, porter à ébullition le jus et le zeste des clémentines, le beurre et le sucre. Laisser confire à feu doux une quinzaine de minutes, jusqu’à ce que le mélange soit sirupeux. Imbiber les crêpes une à une dans le mélange, les plier en deux, puis encore en deux pour former un triangle. Dresser et servir chaud.

Bonne dégustation!!

recette crêpe suzette

 

crêpes suzette recette

 

 

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