Le Byblos Hôtel, un établissement 5 étoiles où l’art se découvre à chaque endroit, derrière une œuvre, un détail… Comme une empreinte du temps passé, du succès de Saint-Tropez & toujours ce mythique emblème, récit de la mythologie, depuis plus de 50 ans. Le Byblos Hôtel, un véritable lieu de légende.
A sa création, Jean Prosper Gay-Para, un collectionneur libanais, a façonné cette ambiance si particulière. Aujourd’hui, il y règne encore une atmosphère atypique… Les céramistes ont laissé de belles traces de leurs passages, comme Roger Capron, avec l’escalier jaune, ou encore le sol du patio et son superbe soleil.
Les chambres sont lumineuses, spacieuses, confortables et de caractère. Chacune dans son style tout en conservant le même esprit. Une décoration supervisée dans les moindres détails par Mireille Chevanne.
La Suite Missoni Home est mon vrai coup de cœur. Une collaboration très réussie avec la célèbre maison de mode italienne. Rosita Missoni a choisi tous les éléments, couleurs, tissages et matières. Un lieu unique et coloré de 180 m2, une harmonisation parfaite pour cette suite graphique, plongeant sur la piscine.
Cette grande piscine toute en courbes où il fait bon se prélasser au soleil sur un transat. Pour parfaire l’espace détente, le spa est une véritable invitation au voyage. A découvrir absolument, le grand salon libanais et sa décoration orientale.
Au Byblos Hôtel on déambule comme dans un petit hameau… Plus loin, quelques marches vous entrainent au Restaurant La Cucina avec sa jolie terrasse proche de la place des Lices. Une cuisine italienne dans une ambiance de piazzetta, imaginée par Alain Ducasse.
J’ai aimé poursuivre mon séjour au Byblos Beach, une plage authentique en harmonie avec l’hôtel. Une décoration naturelle et contemporaine en bois, des notes orangé et sable. Une grande et belle ombrière avec son jeu de voilages entremêlés. Un restaurant gastronomique avec une carte inspirante, aux saveurs du sud, proposée par le Chef Rocco Seminara. La plage de Ramatuelle c’est, le soleil, le sable, la mer et le doux souvenir de B.B…
L’arrière saison est pour moi le moment idéal pour profiter pleinement de Saint-Tropez et de sa belle ambiance originelle loin des tumultes de l’été. Au plaisir de revenir bien vite au Byblos Hôtel…
Byblos Hôtel – 20 Av Paul Signac, 83990 SAINT-TROPEZ
+33 (0)4 945 668 00 // saint-tropez@byblos.com
Byblos Beach – 2 Boulevard Patch, 83350 RAMATUELLE +33 (0)4 94 43 15 00
No Comments