La vie aussi, souvent... 

Souviens toi que rien, ni personne n’est jamais aussi stable qu’il en a l’air… 

Ne te compare pas… Tu as toutes les ressources en toi ✨
Certaines mains quittent la terre…
mais jamais nos vies ✨

Il y a un mois et demi, ma mamie est partie.
Cette main m’a accompagnée longtemps…

Elle faisait partie de ces présences discrètes mais immenses.
Une main qui rassure.
Un gestes simple.
Une présence.
Un regard qui comprend.
Une douceur qui reste.
Une façon d’aimer.

Et je crois que, quelque part,
elle continue encore de me guider ✨

Les grands-mères ne disparaissent jamais vraiment.
Elles deviennent simplement les étoiles qui nous regardent avancer ✨
On ne parle pas assez des hommes qui aiment bien 
On parle souvent d’indépendance.
De liberté.
De carrière.
Mais aimer quelqu’un de solide, ça change tout…
Ça n’enlève rien.
Ça ajoute. 

Plus de confiance.
Plus d’élan.
Plus d’audace.

À 41 ans, j’ai compris que l’amour, ce n’est pas perdre sa liberté. C’est choisir avec qui la vivre.

Construire
Rire
Douter
Oser 
Tout avec toi 💛
Ces dernières semaines, j’ai moins d’élan.
Moins d’envie de produire.
Moins d’envie de performer.
Moins d’envie de “faire” tout simplement.
Je traverse un moment plus intérieur ✨

Perdre sa mamie, après avoir déjà perdu sa maman… ça remue plus qu’on ne l’imagine. Ça déplace des repères. Ça bouscule en silence.
Alors je ralentis un peu.
Pas parce que j’abandonne.
Pas parce que je doute. 

Mais parce que je respecte le passage.
On parle souvent d’ambition, de discipline, d’expansion.
On parle moins des saisons plus calmes. Celles où l’on digère, où l’on ressent, où l’on se redéfinit.

Je crois que la force, parfois, ce n’est pas d’accélérer.
C’est de rester honnête avec ce que l’on traverse.

Si vous êtes dans une période un peu floue vous aussi… vous n’êtes pas seuls 🤍

On avance. Juste autrement ✨

Food & places

Recette originale :Velouté de Légumes racines épicé et citronné

25 janvier 2016
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Chéri(e) si on mangeait une soupe ce soir ? Excellente idée pour affronter le froid et le gris de l’hiver mais aucune envie de passer la soirée en cuisine…

La Fille à l’envers aime bien associer des saveurs originales…

Voilà une petite recette originale et rapide pour gens pressés du soir !!

Un velouté carottes – panais – patate douce. Du lait d’amande pour le côté crémeux,de la cannelle pour voyager un peu et du citron vert pour la note acidulée.

Un subtil mélange qui éveillera tes papilles…. alors mange ta soupe et tais toi !!!

Ingredients :

  •  600 gr de carottes Bio (ben oui c’est meilleur)
  • 1 petit panais  (si tu vois pas ce que c’est regarde sur google image ou demande à ton gentil marchand de légumes)
  • 1 petite patate douce 
  • une pincée de cannelle moulue et un bâton pour le bouillon (si tu as ça dans ton placard)
  • 1 citron vert (jus et zeste)
  • un grand verre de lait d’amande
  • sel et poivre à doser selon le goût

 

Avec tout ça je fais quoi….

Cuire à l’eau les carottes le panais et la patate douce avec le sel le poivre et le baton de cannelle.

Mixer le tout en ajoutant le lait d’amande, la cannelle moulue et le jus d’un citron vert (fraichement pressé).

Voilà c’est déjà prêt !!!!

 

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