Maman, je suis à Bali, devant le Mother Temple. J’ai eu envie de t’écrire une carte postale, de celles que l’on envoie à ceux qu’on aime et qui nous manque 💛

6 ans aujourd’hui que la carte n’a plus d’adresse où te trouver… 
Et pourtant tu es partout avec moi.

Je vais bien… J’aurais tellement aimé pouvoir te raconter tout ça de vive voix. Te montrer les paysages que je découvre, les avions que je prends, les chemins que j’emprunte, et les rêves que j’ai osé suivre ✨

Parce que, si j’ai le courage de construire cette vie, c’est grâce à toi.
Tu m’as appris à être forte quand la vie secoue.
À me relever quand tout vacille.
À écouter cette petite voix qui me dit d’avancer toujours.

Aujourd’hui, je voyage. Je me sens libre et heureuse.

Souvent, au milieu d’un coucher de soleil, d’une rencontre ou d’un moment suspendu, j’ai cette pensée qui me traverse : Maman, tu aurais aimé être là…

Tu me manques dans les grandes étapes, dans les petites victoires. Tu me manques dans tous ces moments où j’aimerais simplement te dire :
Regarde, j’y suis arrivée…

Mais je crois que d’une certaine façon, tu vois tout ça.

Je crois que tu es dans cette force qui me pousse à continuer. Dans ce courage qui apparaît quand j’en ai besoin. Dans cet amour qui ne m’a jamais quittée malgré ton absence.

Alors aujourd’hui, depuis l’autre bout du monde, je t’envoie cette carte postale.

Pour te dire merci… Pour l’amour, pour la force, pour les racines qui me permettent d’avoir des ailes ✨

Je voyage, j’explore le monde et, j’embarque maintenant d’autres personnes dans cette énergie et ces aventures. Chaque voyage que je crée porte un peu de ce que tu m’as transmis : la curiosité, l’ouverture aux autres et le goût d’une vie intense ✨ 

Je pense à toi partout. Je t’aime 

A.
Il y a des voyages qui commencent avant même d’atterrir.
Dans les regards à l’aéroport. Les premiers fous rires. Les “je sens que ce séjour va être fou”.

1er Voyage à Bali… et déjà une énergie complètement dingue dans ce groupe de 10 ! 

Retrouvailles, rencontres, cafés d’aéroport (champagne), excitation avant l’embarquement… Le voyage n’a pas encore commencé…
et l’énergie du groupe est déjà intense. 

C’est exactement pour ça que j’organise ces voyages 💛

Voir des personnes se rencontrer… d’autres se retrouver dans un aéroport ou à Bali et vibrer sur la même fréquence ✨

Le voyage commence toujours bien avant la destination ✈️🌴 Hâte de la suite sur l’île des Dieux ✨

Ma team Bali @katiagrisanzio @lsongebijoux @fredo_martin05 @thomas_frng @mace3103 @pauladasilvapinto @virginievoa @maddyroualec @louis_ane @anthony.martineau.587 @8inasia

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Pâques et Chocolats

21 mars 2016

Le printemps est là, Pâques et chocolats arrivent très bientôt. Plaisirs et gourmandises, surprises dans le jardin ! Les enfants iront chercher les oeufs, cloches et autres poules cachés. Du chocolat dans les moindres recoins. Les paniers bien remplis, les grands les dégusteront aussi. Des oeufs en couleurs, plaisirs sucrés. Du chocolat tantôt lait, tantôt noir. Des oeufs à croquer, des poules, lapins, et poissons à manger !! (le…

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Crêpes à l’Ambassade de Bretagne

2 février 2016
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Recette originale :Velouté de Légumes racines épicé et citronné

25 janvier 2016
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Chéri(e) si on mangeait une soupe ce soir ? Excellente idée pour affronter le froid et le gris de l’hiver mais aucune envie de passer la soirée en cuisine… La Fille à l’envers aime bien associer des saveurs originales… Voilà une petite recette originale et rapide pour gens pressés du soir !! Un velouté carottes – panais – patate douce. Du lait d’amande pour le côté crémeux,de la…

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La Bûche de Noël

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Instant gourmand avec la Maison Corsiglia

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Marrons Glacés La Fille à l’envers te parle aujourd’hui de sa visite et dégustation chez Corsiglia, célèbre confiserie qui s’est spécialisée dans les marrons glacés. C ‘est Alexandre Corsiglia qui me reçoit, 6 ème génération dans l’entreprise familiale qui date de 1896. Avec lui, je découvre de vrais passionnés. Ici tout est question d’amour du produit,  qualité et respect de fabrication. Alexandre m’améne dans les secrets des ateliers: la…