Je suis peut-être pas prête à m’engager, mais…me lancer à 100 mètres de haut, entre jungle et ciel à 100 km / heure…  Aucun souci !! 

Quand tu n’as peur des bonnes choses 🙃

PURA VIDA 💛

Toi aussi tu es comme ça ? 

C’était grand de filer à toute allure suspendue au dessus de la canopée à Monteverde au Costa Rica 

Merci @treetopiapark & @castcentralamerica
🌺Pura vidaaaa 🌞✨
Le mot le plus entendu au Costa Rica... et sûrement le plus ressenti aussi 💛

On pensait que Pura vida, c’était juste une jolie expression.
Un truc qu’on dit pour faire comme les locaux.
Mais en fait, non 🇨🇷

C’est une façon de respirer, d’accueillir le moment, de sourire sans raison, de vivre sans courir…

C’est un « tout va bien » même quand c’est pas parfait.
C’est un « je suis là, et c’est déjà beaucoup »

C’est quand t’as plus de batterie mais que t’as la paix intérieure.

C’est quand t’es trempée par la pluie tropicale mais tu ris quand même.

C’est quand t’as une copine qui te suit dans toutes tes idées, même les plus folles.
Bref, Pura vida, c’est nous. souriantes et pleine de gratitude

Pura vida, en espagnol, ça veut dire « vie pure »... mais ici au Costa Rica, c’est bien plus que ça, c’est un mantra, une philosophie de vie, un état d’esprit léger et reconnaissant.
Costa Rica, merci pour ce rappel essentiel.
Pura vida de tout notre cœur 🌞

Et toi, tu adoptes la PURA VIDA ?
Ils en parlent mieux que moi…
Des étoiles dans les yeux, des souvenirs plein le cœur, et un seul mot qui revient : incroyable 💥

La Colombie nous a retourné (dans le bon sens hein 😅) C’était fou 🔥 

La beauté, l’émotion brut, la magie du groupe, et l’intensité de la Colombie ⚡️

Parfois, partir c’est revenir différent 💛
Dans ce réel, ce sont leurs mots, leurs ressentis. Leur vérité… 

Sur cette aventure humaine rare… Un voyage au cœur de la Colombie… et au fond d’eux-mêmes… 

Merci à ce groupe d’avoir dit oui à l’inconnu, et d’avoir vibré si fort ensemble ✨

Je vous aime ma Team numéro 1 

PS: Suite à un désistement, il reste une place pour le voyage en Colombie du 29 août au 11 septembre… Peut-être la tienne 🇨🇴

Voyage organisé par @tempocolombia.travel & accompagné par moi !!! 

@guilhem_delcasse @thomas_frng @victorine__angelina @fredo_martin05 @chlo_lvc @katiagrisanzio @caro_inked @menupaulapinto

Food & places

Be O le Restaurant Nature

20 avril 2016

 

Be O le tout premier restaurant 100 % Bio 100 % Vegan aux Docks de Marseille. Le concept du restaurant La table Be O, faire découvrir une cuisine vegan, gourmande et savoureuse.

« Be O c’est du Bio mais pas que…c’est aussi du bon, du beau, du local, du vrac, des terroirs, des savoir-faire, des hommes, des femmes, de la saisonnalité, du décalé, des découvertes qui sortent de l’ordinaire. Soyez Be O, soyez biologiques! »

BE ORGANIC restaurant MARSEILLEUne cuisine raffinée, élaborée en duo par Louise Gillard la jeune Chef et Julien Allaire le naturopathe. Ensemble, ils s’accordent sur une alimentation haute vitalité, avec une carte saine, de saison, bio et végétarienne. Pas de produits animaux dans les plats, ni de tofu ou soja. Une cuisine traditionnelle et gouteuse. Des assiettes plaisir qui changent au gré des arrivages et de la production locale. Un véritable jardin dans votre assiette. Des légumes révélés par une cuisson rôtie, des épices et des super aliments, mélange subtil pour les amateurs de nouvelles saveurs et autres expériences culinaires.

salle restaurant be o marseille

plats be o restaurant vegetarien marseille

 

Chaque midi retrouvez 1 jus légumes – fruits, 3 entrées, 3 plats et 3 desserts pour votre pause déjeuner. La carte change pour la sélection du soir.

 

be o repas restaurant vegetarien marseille

restaurant be O vegetarien Marseille

Inspiration japonaise: boulettes haricots Azuki et son tartare d’Algue anisé accompagnés de courge rôtie, maïs et poireaux snackés

 

Be Organic est un véritable lieu de vie. La Fille à l’envers a eu un joli coup de coeur pour ce concept store.

Be O en quelques mots…

  • Le Market Bio une belle et grande Epicerie qui rassemble plus de 4200 références selon la saison. Du bio, du bon et du local.
  • La Tablée, l’espace Bar à vin avec cette grande table à partager. L’idée: déguster sur place les produits de l’Epicerie. Cyril de Héricourt vous propose une large sélection de vins avec plus de 120 références. Une cuisine gourmande et carnivore. Avec de bons petits plats préparés et des belles planches à partager le temps d’un apéro.
  • La Table Be O, le restaurant 100 % Bio 100 % Vegan et ses jolies découvertes pour végétariens ou amateurs de cuisine saine.
  • La jolie terrasse toute ensoleillée et entourée de quelques oliviers.
  • Le Dimanche les Brunchs viennent de faire leur apparition ! Au menu : 4 Brunchs pour satisfaire tous les gourmands. Le Brunch de La Table (vegan), le Brunch de la Tablée, le Brunch Marseillais (sélection de spécialités) et le Brunch enfant.

Les brunchs Be O restaurant Be organic vegetarien Docks Marseille

 

Be Organic – La Table – Docks de Marseille, 10 place de la joliette 13002 MARSEILLE

Du lundi au dimanche midi et le vendredi et samedi soir. Entrées 5 euros / Plats à partir de 14 euros / Dessert 5 euros / Jus détox 5 euros / Formule midi 18 euros et Menu Gastronomique le soir à 35 euros. Tous les Brunchs à 20 euros et l’enfant à 12 euros. 

Horaires de L’Epicerie: tous les jours de 10h00 à 20h00 et La Tablée toute la journée et les soirées du jeudi.

terrasse be o restaurants les docks marseille

market bio be o

market bio be o

 

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