Voir une baleine en photo, c’est impressionnant 🐋
Mais la voir surgir à quelques mètres de ton zodiac… c’est une émotion difficile à décrire ✨

Pendant plusieurs heures, nous avons navigué sur le fleuve Saint-Laurent, au large des Escoumins, à la recherche de ces géants des mers. Chaque souffle, chaque nageoire qui perce la surface coupe littéralement le souffle.

C’est l’une des expériences les plus fortes que j’ai vécues au Québec. Un moment qui rappelle à quel point la nature est spectaculaire… quand on la respecte et qu’on prend le temps de l’observer.

Est-ce que c’est une expérience qui est sur ta bucket list ? 🐋

📍 Les Escoumins, Québec, Canada @dufleuve_ 

#quebec #canada #baleine #whalewatching #voyagecanada
Et si je te disais qu’il existe un sentier où tu marches littéralement sur l’eau… 🌿

Des pontons au milieu de la nature… Une vraie parenthèse.

Si tu passes dans les Laurentides, ne rate surtout pas ce sentier : le sentier aquatique du Parc Eco des Laurentides. Une balade facile, entre passerelles en bois, forêt et milieux humides, où l’on prend simplement le temps de ralentir…

Le genre d’endroit qui invite à observer, respirer… et profiter de la nature autrement ✨

Si tu cherches une promenade ludique, accessible et dépaysante au Québec, enregistre ce réel pour conserver l’adresse.
Le sommeil est essentiel à notre bien-être… et pourtant, on ne lui accorde pas toujours l’attention qu’il mérite.

J’ai eu envie de découvrir l’expérience immersive de 7 minutes proposée par TEMPUR. Une parenthèse pour comprendre ce qui rend leur technologie si particulière, accompagnée par un expert du sommeil.
J’ai aimé cette sensation d’apesanteur ressenti sur le matelas. 
Je pensais simplement tester un matelas… Je suis finalement repartie avec un oreiller qui fait désormais partie de mes indispensables 🤍 
Dès la première nuit chez moi j’ai senti la différence. Tempur la seule marque de matelas reconnue par la nasa ! 

Si toi aussi tu es curieux, l’expérience est gratuite et accessible dans les boutiques TEMPUR. Une belle façon de prendre quelques minutes pour soi… et peut-être de changer sa façon de voir le sommeil.

[ La société et ses produits ont été reconnus par la NASA. Lors d’une conférence de presse conjointe le 6 mai1998, la NASA a reconnu les réalisations exceptionnelles de TEMPUR®️dans l’adaptation de la technologie originale de la NASA à un usage quotidien et dans l’amélioration de la qualité de vie de l’humanité.]

collaboration commerciale

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Manger c’est : se faire plaisir et faire du bien à son corps. Hippocrate disait « Que ton alimentation soit ta première médecine. »
Je suis sensible au bon, au beau, au mode de production, aux produits de saison, aux petits producteurs, à une consommation responsable.
Découvrez tous mes coups de coeur culinaires, mes recettes, mes gourmandises et l’Art de bien manger

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Pâques et Chocolats

21 mars 2016

Le printemps est là, Pâques et chocolats arrivent très bientôt. Plaisirs et gourmandises, surprises dans le jardin ! Les enfants iront chercher les oeufs, cloches et autres poules cachés. Du chocolat dans les moindres recoins. Les paniers bien remplis, les grands les dégusteront aussi. Des oeufs en couleurs, plaisirs sucrés. Du chocolat tantôt lait, tantôt noir. Des oeufs à croquer, des poules, lapins, et poissons à manger !! (le…

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Crêpes à l’Ambassade de Bretagne

2 février 2016
crepes bretagne ambassade de bretagne galette ble noir marseille docks drapeau breton caramel chevre miel

Bonjour Février ! Aujourd’hui c’est la chandeleur… Viens manger ta crêpe à l’Ambassade de Bretagne aux Docks de Marseille. Bon plan : Du 2 au 15 Février la Crêpe au caramel beurre salé est à 1 euro !!! Initiative sympa pour petit goûter breton. L’Ambassade de Bretagne a ouvert ses portes aux Docks de Marseille. Le restaurant est venu se nicher sous d’anciennes  voutes en pierre. A l’intérieur, retrouvez l’ambiance…

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Recette originale :Velouté de Légumes racines épicé et citronné

25 janvier 2016
recette soupe originale veloute legumes healthy soupe minceur repas léger végétarien

Chéri(e) si on mangeait une soupe ce soir ? Excellente idée pour affronter le froid et le gris de l’hiver mais aucune envie de passer la soirée en cuisine… La Fille à l’envers aime bien associer des saveurs originales… Voilà une petite recette originale et rapide pour gens pressés du soir !! Un velouté carottes – panais – patate douce. Du lait d’amande pour le côté crémeux,de la…

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Demain c’est les ROIS

4 janvier 2016

L’Epiphanie ou l’arrivée des Rois Mages, un journée bien gourmande. Dans le Sud, la star c’est le traditionnel Gâteau des Rois. Une brioche en forme de couronne parée de mille fruits confits, au doux parfum de fleur d’oranger. La fille à l’envers a choisi la Pâtisserie Elyse pour son goûter des Rois. Gâteau des Rois traditionnel avec de délicieux fruits confits d’Apt (et des grains de raisins liquoreux…

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La Bûche de Noël

23 décembre 2015

Noël c’est déjà demain ! La fille à l’envers vous dévoile sa recette, enfin celle de son Papy, ancien Boulanger Pâtissier. Cette année c’est vous qui faites le dessert !! Avec une recette de génoise toute simple et tellement légére pour ce biscuit roulé traditionnel. Il ne vous restera plus qu’à choisir le parfum à lui donner. Chez moi, c’est crème de marrons-mascarpone, chocolat et marrons glacés Corsiglia.…

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Instant gourmand avec la Maison Corsiglia

14 décembre 2015

Marrons Glacés La Fille à l’envers te parle aujourd’hui de sa visite et dégustation chez Corsiglia, célèbre confiserie qui s’est spécialisée dans les marrons glacés. C ‘est Alexandre Corsiglia qui me reçoit, 6 ème génération dans l’entreprise familiale qui date de 1896. Avec lui, je découvre de vrais passionnés. Ici tout est question d’amour du produit,  qualité et respect de fabrication. Alexandre m’améne dans les secrets des ateliers: la…