🌿✨ Bienvenue au cœur de la Colombie… Dans la vallée de Cocora, vrai décor de film où les palmiers tutoient les nuages (plus de 80 mètres quand même 🌴), où les chevaux vivent en liberté, où la nature semble avoir conservé tous ses droits.. Un lieu où l’on se sent si minuscule face à l’immensité de la Pachamama 🌱

Une vallée perdue, hors du temps, qui donne envie de ralentir et juste… respirer.

💛Enregistre ce réel pour garder un bout de ce lieu extraordinaire avec toi — parce qu’une fois qu’on l’a vu, on n’oublie jamais la magie de Cocora 💚

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Gourmandise

foodporn être gourmand tentation

Food & places

Cape and Cape: découvreur de Rooibos

10 avril 2016
Rooibos cape and cape chez la fille à l'envers

La Fille à l’envers t’embarque aujourd’hui du côté de Cape and Cape. L‘African Tea House parisienne et ses célèbres Rooibos. Plus connu sous l’appellation « thé rouge » (à tord), le Rooibos est un petit buisson épineux qui ne pousse que sur les plateaux africains, et plus particulièrement en Afrique du Sud dans les montagnes proches de Cape Town. C’est LA boisson nationale, traditionnellement consommée avec du lait et du…

Sorties

Sorties Marseille du 24 au 27 Mars

24 mars 2016
Marseille Notre dame de la garde

Dernier week-end de ce joli mois de Mars. Au programme, sport, bien-être, gourmandises, théâtre, concert, cinéma, mixologie et tattoo sur la planète Mars.   Jeudi 24 Mars: Avant première du film « Le coeur régulier«  drame franco-belge avec Isabelle Carré et Niels Schneider au cinéma Pathé Madeleine. Synopsis : Trop longtemps séparée de son frère, Alice se rend sur ses traces au Japon, dans un village hors du temps, au pied des falaises. Ici, Nathan…

Voyages & escapades

Crans Ambassador *****

23 mars 2016
hotel Crans Ambassador

La Fille à l’envers vous emmène aujourd’hui à la découverte d’une des plus belles stations suisses: Crans-Montana. Découverte à travers un établissement d’exception: Le Crans Ambassador – Luxury Sport Resort –  Ce « grand chalet » rappelle les cimes des sapins, comme un imposant trident qui domine la station. Crans Ambassador est incontestablement le lieu pour un séjour de rêve. Un cadre d’exception avec les Alpes à perte de vue, un service…

Food & places

Pâques et Chocolats

21 mars 2016

Le printemps est là, Pâques et chocolats arrivent très bientôt. Plaisirs et gourmandises, surprises dans le jardin ! Les enfants iront chercher les oeufs, cloches et autres poules cachés. Du chocolat dans les moindres recoins. Les paniers bien remplis, les grands les dégusteront aussi. Des oeufs en couleurs, plaisirs sucrés. Du chocolat tantôt lait, tantôt noir. Des oeufs à croquer, des poules, lapins, et poissons à manger !! (le…

Sorties

Sorties Marseille du 17 au 20 Mars

17 mars 2016
Marseille Notre dame de la garde

Fin mars. Un beau week-end ensoleillé de prévu sur la planète Mars, et entre deux balades un agenda culturel bien rempli ! Les sorties sur Marseille, c’est ici: Jeudi 17 Mars : Saint-Patrick oblige, vous serez nombreux à aller boire des bières un peu partout ( il y en a même qui iront jusqu’en Irlande pour ça !!). Petit tour chez Fietje, LE bar à bières qui fait…

Art & Culture

Festival de Musique ANTIGEL

4 février 2016
FESTIVAL MUSIQUE ANTIGEL AFFICHE CLUBBING GENEVE

  Apéro, Clubbing, Music & Art, joli programme du 29 Janvier 2016 au 14 Février 2016 pour la 6ème édition du Festival. La Fille à l’envers part du côté de la Suisse et sera ce soir au Festival ANTIGEL. Le rendez vous est donné au Grand Central sur Genève pour la soirée Soul Train Night. Antigel et La gravière fusionnent pour créer le plus grand Dancefloor de Suisse. Du…

Food & places

Crêpes à l’Ambassade de Bretagne

2 février 2016
crepes bretagne ambassade de bretagne galette ble noir marseille docks drapeau breton caramel chevre miel

Bonjour Février ! Aujourd’hui c’est la chandeleur… Viens manger ta crêpe à l’Ambassade de Bretagne aux Docks de Marseille. Bon plan : Du 2 au 15 Février la Crêpe au caramel beurre salé est à 1 euro !!! Initiative sympa pour petit goûter breton. L’Ambassade de Bretagne a ouvert ses portes aux Docks de Marseille. Le restaurant est venu se nicher sous d’anciennes  voutes en pierre. A l’intérieur, retrouvez l’ambiance…

Food & places

Recette originale :Velouté de Légumes racines épicé et citronné

25 janvier 2016
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Chéri(e) si on mangeait une soupe ce soir ? Excellente idée pour affronter le froid et le gris de l’hiver mais aucune envie de passer la soirée en cuisine… La Fille à l’envers aime bien associer des saveurs originales… Voilà une petite recette originale et rapide pour gens pressés du soir !! Un velouté carottes – panais – patate douce. Du lait d’amande pour le côté crémeux,de la…

Food & places

Demain c’est les ROIS

4 janvier 2016

L’Epiphanie ou l’arrivée des Rois Mages, un journée bien gourmande. Dans le Sud, la star c’est le traditionnel Gâteau des Rois. Une brioche en forme de couronne parée de mille fruits confits, au doux parfum de fleur d’oranger. La fille à l’envers a choisi la Pâtisserie Elyse pour son goûter des Rois. Gâteau des Rois traditionnel avec de délicieux fruits confits d’Apt (et des grains de raisins liquoreux…

Food & places

La Bûche de Noël

23 décembre 2015

Noël c’est déjà demain ! La fille à l’envers vous dévoile sa recette, enfin celle de son Papy, ancien Boulanger Pâtissier. Cette année c’est vous qui faites le dessert !! Avec une recette de génoise toute simple et tellement légére pour ce biscuit roulé traditionnel. Il ne vous restera plus qu’à choisir le parfum à lui donner. Chez moi, c’est crème de marrons-mascarpone, chocolat et marrons glacés Corsiglia.…